Crème au citron Attitude Naturo

Crème au citron

Une crème au citron :  une autre recette de dessert naturopathique facile à faire! Pour cela, il vous faudra :

  • 1 litre de lait de soja Bio à la vanille
  • 2 à 3 grammes d’agar agar en poudre selon la consistance souhaitée de votre crème
  • 6 à 7 cuillères à soupe de sirop d’agave
  • 15 gouttes d’huile essentielle Bio de citron
  • 20 grammes de farine de petit épeautre

Mélanger l’ensemble des ingrédients dans votre casserole,

Porter à ébullition et laisser cuire 3 minutes.

Répartir la préparation en ramequins individuels et laisser refroidir au moins 3 heures au réfrigérateur.