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Sève de bouleau : un merveilleux remède de printemps

Sève de bouleau : un merveilleux remède de printemps

La nature a commencé à se réveiller : les arbres bourgeonnent, les premières fleurs apparaissent, les oiseaux chantent, le soleil nous réchauffe de plus en plus …un vrai bonheur !

La sève de bouleau est un remarquable  draineur naturel qui bénéficie en plus d’un avantage important : elle est aussi reminéralisante.

La récolte de cette sève de bouleau s’effectue au printemps, lors de la montée de la sève. Elle dure entre 3 et 5 semaines.

Egalement appelée   »eau » ou « sang » de bouleau, elle  offre de nombreux bienfaits sur la santé en activant la diurèse et l’élimination des déchets organiques tels que l’acide urique, l’urée et le cholestérol. 

Légèrement sucrée (sous forme de fructose), ses bienfaits sont dus à sa richesse en  nombreux oligo-éléments et minéraux dont :

  • le silicium : nécessaire à la biosynthèse de différents éléments (collagène, élastine…) qui constituent le tissu conjonctif et plus particulièrement les cartilages, les os, la peau …, utile également pour chélater l’aluminium
  • le magnésium : présent dans toutes nos cellules, il participe à de très nombreuses fonctions biologiques (activation de certains éléments du système immunitaire, production d’énergie, régulation de l’humeur…)
  • le potassium :  bon pour l’équilibre du rythme cardiaque et et l’équilibre acido-basique
  • le calcium et le phosphore qui assurent la croissance et la solidité des os, le calcium joue aussi un grand rôle dans la transmission de l’influx nerveux, dans la contraction musculaire (régulation du rythme cardiaque)
  • le sélénium : co-facteur notamment d’une enzyme très importante de l’organisme pour protéger vos cellules du stress oxydant
  • le zinc : élément indispensable dans plus de 200 réactions métaboliques de l’organisme, il participe notamment au bon fonctionnement de votre système immunitaire. Utile aussi pour une bonne fertilité, et pour tout processus de cicatrisation.
  • le chrome : associé à la vitamine B3 et à deux acides aminés, le chrome constitue un complexe biologique appelé FTG (facteur de tolérance au glucose). Ce facteur a un rôle de régulation des hormones pancréatiques chargées d’équilibrer la glycémie.Ce complexe FTG agit également sur le métabolisme des lipides et diminue le taux de cholestérol.
  • ainsi qu’un bon nombre d’autres oligo-éléments et minéraux aux vertus multiples.

Attention : la teneur en  oligoéléments de la sève de bouleau dépend de la qualité du sol où il a poussé.Veillez donc à la qualité de votre sève de bouleau.

La sève de bouleau contient aussi de la vitamine C, des flavonoïdes antioxydants comme la quercétine, des acides aminés dont l’acide glutamique qui vivifie et dynamise l’organisme.

D’après le Docteur Max Tétau, cette-ci contient également deux hétérosides : le bétuloside et le monotropitoside qui libèrent par hydrolyse enzymatique du salycicate de méthyle : un analgésique, anti-inflammatoire et diurétique efficace.

J’affectionne particulièrement le Gémo Détoxifiant du laboratoire La Royale (n° vert 00.800.29.06.82.76 – référence 9771): un complexe associant  la sève de bouleau avec des bourgeons de cassis (Macérat concentré de Ribes Nigrum) et de bouleau (Macérat concentré de Betula Verrucosa)

Le Bourgeon de Cassis - Ribes Nigrum est en effet un excellent reconstituant

  • Il est « cortisone-like », c’est-à-dire qu’il stimule les glandes surrénales, ce qui permet de lutter contre le stress et la fatigue et lui donne son effet anti-inflammatoire.
  • Son action anti- allergique est aussi très intéressante  à cette période de l’année.
  • Sa présence potentialise l’effet des autres remèdes avec lequel il est pris.

Le Bourgeon de Bouleau – Betula Verrucosa

  • Il est particulièrement indiqué sur les terrains d’acidose et en cas de troubles articulaires.
  • C’est un excellent draineur du foie et des reins, un excellent tonique du système nerveux.

Conseils d’utilisation :

  • Faire une cure d’un mois (1 flacon) de 200 ml à raison de 6 ml/ jour : 1 cuillère dose (2 ml) 3 fois/jour en dehors des repas diluée dans un grand verre d’eau. Vous pouvez aussi diluer 3 cuillères dose dans un litre d’eau de source peu minéralisée (taux de résidu à sec inférieur ou égal à 120 – 130 mg/litre) et boire tout au long de la journée.
  • Bien agiter le flacon avant chaque utilisation
  • Respecter les conseils d’utilisation et ne pas dépasser la dose recommandée sans l’avis d’un professionnel de santé. Ce complément alimentaire naturel ne peut se substituer à une alimentation équilibrée, variée et à un mode de vie sain.

    Si vous en avez la possibilité, consulter un naturopathe afin d’identifier précisément la cure de détoxication de printemps la plus adaptée à votre terrain (nature et durée). Vous pouvez aussi voir ou revoir l’article sur la détoxication hépatique

La sève de bouleau seule ou en synergie (Gémo détoxifiant) est, pour moi,  un allié de choix pour commencer le printemps en bonne condition physique et psychique.

Un grand merci à Dame Nature qui décidément pense vraiment à tout!

Je vous souhaite un très bon printemps !

Prunus et printemps

Prunus

 

OLIGO ELEMENTS ET MINERAUX

Oligoscan

Oligoscan : un  outil de prévention et/ou d’accompagnement en cas de troubles chroniques (fatigue, surcharge pondérale, douleurs…). Cet appareil permet en effet de faire une analyse rapide et précise de l’état des oligo-éléments et minéraux (calcium, magnésium, zinc, sélénium…) de votre organisme ainsi que de sa charge en métaux lourds (aluminium, mercure, antimoine…).

De nombreuses enquêtes (SU.VI.MAX notamment) ont montré que des carences en minéraux et oligo-éléments sont de plus en plus fréquentes (alimentation dénaturée, stress, chélateurs : tabac, pilule, pesticides…) et responsables de nombreux problèmes de santé.

Les oligo-éléments et minéraux sont en effet indispensables pour :

-          un bon fonctionnement de vos cellules : ils interviennent notamment  au niveau enzymatique. Les enzymes sont à la base de toutes les réactions du métabolisme.

-          une bonne assimilation intestinale (notamment le zinc, le cuivre, le manganèse…) et une bonne protection aux allergies (des carences en manganèse, molybdène et nickel notamment favorisent l’apparition de ces dernières).

-          un bon fonctionnement de votre système immunitaire (zinc et magnésium notamment).

-          une bonne fonction cognitive : en cas de déficiences (particulièrement en phosphore, en magnésium et en zinc), les capacités mentales et intellectuelles peuvent être largement altérées. A ce niveau, il faudra veiller aussi à ce qu’il n’y ait pas de surcharge et/ou d’intoxication à l’aluminium.

-          un bon équilibre hormonal : le zinc, le cuivre et l’iode sont particulièrement importants. Attention ici à la présence excessive en mercure et/ou au plomb qui semblent pouvoir perturber à terme cette fonction.

-      un bon équilibre nerveux, émotionnel, psychique : certains de ces micro nutriments sont nécessaires pour permettre une bonne capacité de résistance au stress, une détente mentale.

Ce bilan peut aussi permettre de déceler :

  • l’existence d’une prédisposition diabétique. En effet, certains oligo-éléments comme le chrome, le vanadium, le zinc et le magnésium sont absolument nécessaires à un fonctionnement optimal du pancréas.
  • une acidose notamment si carence ou déséquilibre en phosphore, magnésium, calcium, silicium et zinc. Cette acidose est au début à l’origine de douleurs diffuses mais à terme elle peut provoquer une déminéralisation de l’organisme. Il faudra alors bien sûr en rechercher  les causes possibles. Parmi ces causes nombreuses et variées :  une alimentation trop riche en viandes, en produits laitiers (fromages, yaourts…), en sucres, une consommation inadaptée de certains fruits et légumes, une sédentarité, un mauvais sommeil…, sans oublier le stress qui est un grand pourvoyeur d’acidose.

Amalgames dentaires,  vaccins, eau du robinet, poissons, alimentation industrielle, déodorants….. les sources d’intoxication aux métaux lourds sont nombreuses.  Même si les causes de maladies sont multifactorielles, une accumulation des métaux lourds dans l’organisme (quantité, effet cocktail) et/ou une mauvaise détoxication de ces derniers sont aujourd’hui incriminées dans de nombreuses maladies dites de civilisation : hyperactivité, autisme, fibromyalgie,  sclérose en plaque, Alzheimer, Parkinson….

Outre leur effet pro oxydant pour l’organisme, les métaux lourds exercent une activité toxique en se combinant avec un ou plusieurs groupements réactifs essentiels aux fonctions physiologiques normales. Il y a alors altération voire inhibition complète de l’activité de certaines enzymes. Tous les systèmes organiques sont touchés par la toxicité des métaux lourds avec une influence particulièrement négative sur le système nerveux et le système digestif.

L’’impact de l’intoxication est modulé toutefois par  l’équilibre du bilan minéral – oligomentaire. Plus ce dernier est équilibré, moins l’impact de l’intoxication sera fort. C’est la raison pour laquelle je vous conseille une alimentation la plus riche possible en micro nutriments (crudités, cuisson à la vapeur douce, alimentation de saison, locale et biologique de préférence).

Les résultats de votre bilan Oligoscan permettent à votre thérapeute de cibler les axes prioritaires de rééquilibrage de votre terrain : travail sur la muqueuse intestinale, sur la fonction détoxication, sur l’équilibre acido-basique, sur une cure de revitalisation, une cure anti-radicalaire…. C’est un protocole individualisé et global qui doit vous être proposé.

Des techniques manuelles comme la réflexologie plantaire et le drainage lymphatique manuel Vodder peuvent être un bon complément pour relancer les organes d’élimination.

Un bilan complet Oligoscan coûte 60 euros. Parlez-en à votre thérapeute.

MICRO NUTRIMENTS

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