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Une action durable et profonde sur le système neurovégétatif

Le drainage lymphatique manuel VODDER®

Le drainage lymphatique manuel Vodder® est une méthode mondialement reconnue. Il a été développé dans les années 1930 par le physiothérapeute et biologiste danois Dr. Emil VODDER.

Les effets de ce drainage  sont nombreux, ils agissent d’une façon générale sur  le système nerveux, les muscles lisses et la circulation des fluides dans le tissu conjonctif et peuvent avoir un effet sur le système immunitaire. Via des manœuvres de pompage et un étirement des vaisseaux lymphatiques, la méthode Vodder® stimule la contraction des vaisseaux lymphatiques et aide à faire circuler la lymphe et à drainer le tissu conjonctif.

Le drainage lymphatique manuel Vodder® est vraiment remarquable en naturopathie : il aide bien évidemment à la détoxication de l’organisme mais aussi au rééquilibrage du système nerveux végétatif ce qui est vraiment très important aujourd’hui compte tenu de l’état de stress dans lequel se trouvent de nombreuses personnes. Si vous ne l’avez pas encore testé, je vous invite à le faire rapidement, vous serez ravi(e).

Dar ACHORAFA cactus

Stage mono diète au Maroc – photos – mars 2019

Stage mono diète au Maroc – photos – mars 2019

Encore un stage magnifique dans une région vraiment très belle et généreuse avec des gens très chaleureux : de belles rencontres sur nos chemins  ! Une cure de détox de printemps qui permet au corps de retrouver beaucoup d’énergie, de vitalité !  

Un grand merci aux stagiaires, à toute l’équipe de Dar Achorafa (Laurence, Hachim, Djawad et Fatima) et à nos guides Said et Omar.

Au programme de ce stage :

  • de magnifiques balades avec de superbes points de vue et de belles rencontres donc
  • des massages-bien-être avec réflexologie plantaire et drainage lymphatique manuel Vodder®,
  • du hammam (mmmh que c’est bon aussi!) , de la lecture, un peu de piscine (et oui Catherine s’est jetée à l’eau!) et du repos….!
  • des jeux pour une meilleure connaissance de soi : une clé magique pour nous aider à évoluer dans la vie et vivre la vie qui nous convient !

En souhaitant que les photos ci-dessous puissent vraiment  vous donner  l’envie d’oser vivre cette belle expérience. C’est toujours avec beaucoup de plaisir que je vous accompagne dans cette fabuleuse aventure  : un véritable cadeau pour votre organisme.  Pour en savoir plus sur la mono diète, cliquez ici

Prochain stage détox à venir : stage de mono diète à la Source Dorée (dans les magnifiques Monts du Lyonnais et dans un superbe lieu également) du 18 au 24 août 2019.

Catherine (mars 2019)  à la question « Pourquoi conseillerais-tu mes stages? » a répondu :

Quel que soit la formule choisie (Jeûne ou mono diète), j’ai fait les 2, je peux vous dire qu’à chaque fois c’est un grand moment de bonheur et un beau cadeau qu’on offre à notre corps et à notre esprit.

C’est un lâcher prise complet puisqu’Isabelle nous prend en charge intégralement .Plus aucune préoccupation.

Un beau moment d’introspection aussi et une parenthèse de grande qualité avec :

  • Les massages
  • Les échanges
  • Les randonnées
  • Les rencontres

Tout ce programme concourt à faire de ces 5 jours un moment inoubliable. La seule difficulté si je puis dire c’est le retour à la réalité, à notre quotidien.

Ilot du Verdelet

Stage jeûne en Bretagne – photos – février 2019

Stage jeûne en Bretagne – photos – février 2019

Encore un stage magnifique dans une région vraiment très belle et  avec une météo exceptionnelle  : un vrai bonheur! Une cure de détox en fin d’hiver qui permet au corps de retrouver beaucoup d’énergie et le prépare bien  à l’arrivée du printemps!  

Un grand merci aux stagiaires :  Annick, Corinne, Dominique, Jean-Paul,  Marie-Christine R. et  Yvette. Merci  pour le partage de  photos, notamment à Dominique qui nous en a fait beaucoup et des magnifiques! Merci aussi pour votre confiance et votre fidélité.

Au programme de ce stage :

  • de magnifiques balades avec de superbes points de vue
  • des massages-bien-être avec réflexologie plantaire et drainage lymphatique manuel Vodder®,
  • du sauna, de la lecture (nous avons beaucoup parlé d’alimentation et de recettes de cuisine, j’allais dire comme dans tous les stages détox! , et du repos….!
  • des jeux pour une meilleure connaissance de soi : une clé magique pour nous aider à évoluer dans la vie et vivre la vie qui nous convient !

En souhaitant que les photos ci-dessous puissent vraiment  vous donner  l’envie d’oser vivre cette belle expérience. C’est toujours avec beaucoup de plaisir que je vous accompagne dans cette fabuleuse aventure  : un véritable cadeau pour votre organisme.  Pour en savoir plus sur le jeûne, cliquez ici

Prochain stage détox à venir : stage de mono diète au Maroc du 24 mars au 30 mars 2019, il est encore temps de vous inscrire!

La date et le lieu du prochain stage de jeûne cet automne ne sont pas encore définis. D’ores et déjà, si vous êtes intéressé(e), merci de me le faire savoir. 

Stage mono diète à La Source Dorée – photos – août 2018

Stage mono diète à La Source Dorée – photos – août 2018

Encore un stage magnifique ! C’est toujours aussi  bon de se retrouver dans ce superbe lieu de la Source Dorée pour  prendre soin de soi,  se poser,  se ressourcer afin de démarrer la rentrée en pleine forme ! 

Un grand merci aux stagiaires :  Jean-Marc et Marie-Odile , Marie-Christine R. et  Marie-Christine F. Merci à vous  pour le partage de vos photos ! Merci pour votre confiance et votre fidélité.

Merci également à toute la merveilleuse équipe de la source Dorée : Nathalie, Philippe, Daniel, Laura et Sophie. C’est toujours un vrai plaisir pour moi d’y retourner!

Au programme de ce stage :

  • de magnifiques balades avec de superbes points de vue
  • des massages-bien-être avec réflexologie plantaire et drainage lymphatique manuel Vodder®,
  • du sauna, des mandalas, de la lecture, du repos….!
  • des jeux pour une meilleure connaissance de soi : une clé magique pour évoluer dans la vie et vivre la vie qui nous convient !

En souhaitant que les photos ci-dessous puissent vraiment  vous donner  l’envie d’oser vivre cette belle expérience de stage Détox, Pour en savoir plus sur la mono diète, cliquez ici

Le prochain stage d’automne aura lieu du 4 au 10 novembre 2018 à Majorque : soleil, sable, mer, paysages éblouissants , une destination pleine de charme, idéale si vous êtes à la recherche d’authenticité et de nature sauvage. Retrouvez toutes les informations en cliquant ici

Rose cohérence cardiaque

La cohérence cardiaque : un outil naturel et magique pour la gestion du stress et l’optimisation de votre santé globale

La cohérence cardiaque : un outil naturel et magique pour la gestion du stress et l’optimisation de votre santé globale

Envie de partager avec vous ce que je viens de voir en formation il y seulement quelques jours, sur cette technique mise au point aux Etats Unis dans les années 1990. En France c’est le Docteur David Servan Schreiber et le Docteur David O Hare qui ont diffusé cette méthode.

Beaucoup d’études et de publications scientifiques ont été faites à sur ce sujet : les effets de la cohérence cardiaque sont prouvés scientifiquement. Les effets sont nombreux, le plus important serait-il la baisse du taux de cortisol que cette cohérence cardiaque entraine ? Je le pense car, pour beaucoup, la gestion du stress est difficile voire très difficile. Comme je l’explique souvent, le stress est inévitable puisqu’à chaque instant, notre corps doit d’adapter à tous les stimuli divers et variés que nous vivons. Le stress est donc normal physiologiquement, c’est le stress chronique qui ne l’est pas et qui lui, est très néfaste pour l’organisme. Nous devons donc apprendre à le gérer le mieux possible : la pratique de la cohérence cardiaque dans votre hygiène de vie est un outil puissant à votre disposition pour cela.

Des effets immédiats :

  • Une baisse du cortisol : l’hormone du stress par excellence
  • Une augmentation de la DHEA, l’hormone que l’on appelle aussi l’hormone de jouvence,
  • Une augmentation de l’efficacité de notre système immunitaire notamment une augmentation des IgA, ce qui nous permet donc une meilleure protection vis-à-vis de l’extérieur.
  • Une augmentation des ondes alpha, ces ondes d’éveil, de calme qui favorisent la mémorisation, l’apprentissage
  • Une augmentation de la sérotonine : véritable hormone de la sérénité, du bonheur dit-on même !
  • Une régulation de la dopamine : autre neuro-médiateur impliqué dans le système « récompense-plaisir » de l’organisme, au cœur donc de tous les processus d’addiction

Rapidement donc, vous ressentez une sensation de calme, de lâcher-prise, de distanciation par rapports aux émotions, aux événements vécus.

Sur le long terme (3 semaines et plus de pratique) :

  • Une régulation de la tension artérielle : la fédération française de cardiologie considère la Cohérence Cardiaque comme un des outils majeurs pour réguler la problématique des maladies cardiovasculaires
  • Une amélioration de la concentration,
  • Une diminution de l’anxiété, des troubles de l’attention,
  • Une meilleure tolérance à la douleur notamment sur les névralgies, les sciatiques, les migraines…
  • Une diminution de l’inflammation ce qui est tout à fait intéressant dans la prévention des maladies dites chroniques et/ou de civilisation,

Autre point important de cet outil : aucune contre-indication réelle, nous parlerons ici plutôt de non-indications : si vous avez un pacemaker, si vous avez eu une transplantation cardiaque récente et si vous prenez des beta bloquants.

La méthode de base : la méthode du 365 :

3 pour 3 fois/jours : idéalement pratiquer 1 fois entre 7 et 8 heures le matin, 1 fois entre 11 et 12 h et 1 autre fois entre 15 et 16 heures. Avant les repas, elle est tout à fait intéressante car elle permet de préparer les secrétions digestives et d’avoir un effet régulateur sur l’appétit. Les effets physiologiques d’une séance durent 4 heures.

6 pour 6 respirations par minutes : il existe 3 respirations de base :

  • l’équilibrante : 5 secondes à l’inspir, 5 secondes à l’expir,
  • la relaxante : 4 secondes à l’inspir, 6 secondes à l’expir
  • la dynamisante : 6 secondes à l’inspir et 4 secondes à l’expir –

L’inspir doit toujours se faire par le nez, l’expir peut être fait soit par le bouche (à privilégier) soit par le nez.

5 pour 5 minutes : la baisse du cortisol se mesure dès la 3ème minute, les effets les plus notables s’observent eux dès la 5ème minute !

Idéalement, pratiquer la cohérence cardiaque en position assise ou debout. En effet, pour des raisons mécaniques, en position allongée, on observe une perte de 30 % de la variabilité cardiaque : la nuit dans la cadre du protocole sommeil, allonger la durée de votre pratique.

Il existe des protocoles spécifiques notamment pour le sommeil qui est, je vous le rappelle, une des clés majeures de bonne santé, un bon sommeil nocturne et naturel est en effet fondamental car au cœur des processus de régénération et de réparation tissulaire, pour la préparation aux examens, pour arrêter de fumer, pour la gestion du poids… La pratique de la méthode 365 est un pré-requis pour la mise en place de ces protocoles spécifiques.

La cohérence cardiaque, sous forme ludique, peut être utilisée avec les enfants : 1 à 3 minutes 2 fois/jour suffisent. Cela leur permet de se recentrer : impacts bénéfiques assurés (à l’école comme à la maison) ! Vous pouvez par exemple leur proposer la « respiration papillon » : le papillon se pose sur le cœur et les ailes battent doucement, à la fin de la séance le papillon se repose sur le cœur, pas besoin de compter, c’est vous en tant qu’adulte qui donnez le rythme, la cohérence cardiaque se mettra en place par effet de synchronisation.

Comment pratiquer ? 

Plusieurs méthodes sont possibles (parlez-en avec votre thérapeute). Plusieurs possibilités sur Internet : vous pouvez télécharger des applications telles que Respirelax créée par les Thermes d’Allevard les Bains : vous y trouverez les 3 types de base et pourrez choisir votre temps de pratique, ou encore des vidéos avec des guides visuels (vagues, cascades…), auditifs (sonorités méditatives).

Je vous conseille de mettre cette pratique dans votre hygiène de vie (comme le brossage de vos dents). Pour optimiser votre assiduité, ce qui je vous le rappelle est le gage de résultats optimaux, je vous invite à changer de support d’accompagnement. Pour vous aider au départ à la mise en place de ce nouvel outil magique, vous pouvez programmer des rappels sur votre journée, comme un rendez-vous avec vous-même ! Vous pouvez aussi vous procurer un joli petit carnet de suivi de vos cohérences cardiaques afin d’y ajouter après chaque séance vos sensations, vos émotions, l’énergie de votre séance.

Pour rappel, au quotidien, la cohérence cardiaque vous permet de :

  • Réduire votre stress
  • Vous recentrer
  • Diminuer les effets de vos émotions envahissantes
  • Faire face sereinement
  • Améliorer votre vigilance, votre performance,

C’est vraiment un outil à utiliser pour potentialiser votre santé d’aujourd’hui et de demain !

La respiration, votre respiration est un véritable trésor, toujours à votre disposition qui plus est !

 

CURRY DE TOFU AUX PETITS POIS

CURRY DE TOFU AUX PETITS POIS  :

Curry de tofu aux petits pois

Curry de tofu aux petits pois

J’ai testé pour vous une des recettes tout à fait « Attitude Naturo » présente dans le magazine Odélices de ce printemps : comme je n’avais pas de ghee dans mes placards, j’ai mis de l’huile d’olive!

Pour 2 personnes –

  • 100 g de tofu nature
  • 250 g de petits pois frais ou surgelés
  • 20 cl de lait de coco
  • Huile d’olive
  • 1 gros oignon
  • 1 grosse cuillère à café de cannelle, de cumin et de de curry

Dans une poêle, faites revenir dans l’huile d’olive, l’oignon avec les épices puis ajouter le tofu en cubes, les petits pois préalablement cuits à la vapeur 10 minutes environ et le lait de coco.

Laisser mijoter 10 minutes à feu moyen.

Et voilà c’est prêt, il ne vous reste plus qu’à vous régaler !

Privilégiez toujours dans la mesure du possible des produits biologiques.

Bonne dégustation !

Mangez naturo c’est manger avec plaisir!

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Stage mono diète au Maroc – photos – mai 2018

 

 

Stage mono diète au Maroc  : encore un stage magnifique ! C’est toujours aussi  bon de prendre soin de soi, de se poser, de se ressourcer ! Un dépaysement total !

Un grand merci aux stagiaires : Annick,  Jean-Claude et Marie-Christine. Merci à eux aussi pour leur partage de photos !

Merci également à Laurence, propriétaire de ce magnifique lieu, à Djawad pour son accompagnement lors de nos balades ainsi qu’à Omar et Saïd pour les splendides randonnées que nous avons faites.

Au programme de ce stage :

  • de magnifiques balades dans une nature préservée et respectée
  • des massages-bien-être avec réflexologie plantaire et drainage lymphatique manuel Vodder®,
  • du hammam, des mandalas, de la lecture, du repos….!
  • des jeux pour une meilleure connaissance de soi : une clé magique pour évoluer dans la vie et vivre la vie qui nous convient !

En souhaitant que les photos ci-dessous puissent vraiment  vous donner  l’envie d’oser vivre cette belle expérience de stage !

En tout cas, merci merci merci pour tout ! Les prochains stages auront lieu à La Source Dorée (dans les monts du Lyonnais) et en Corse. Retrouvez toutes les infos en cliquant ici.

Quelle beauté!

Stage jeûne à Pléneuf Val André – photos – mars 2018

Stage jeûne  : que c’est bon de prendre soin de soi, de retrouver de l’énergie !

Un grand merci aux stagiaires : Annick,  Elisabeth, Dominique, Gilles, Rémy, Sylvie et Yvette. Merci à Annick et Gilles pour leur partage de photos !

Merci également au propriétaire de cette magnifique maison toute proche de la mer, maison dont nous avons particulièrement apprécié le calme et le feu de cheminée lors de nos retours de balades.

Au programme de ce stage :

  • de magnifiques balades dans une nature sauvage et préservée
  • des massages-bien-être avec réflexologie plantaire et drainage lymphatique manuel Vodder®,
  • des séances de Bol d’Air Jacquier
  • du sauna, des mandalas, de la lecture, ….!
  • Concernant la météo, comme vous pourrez le voir sur les photos ci-dessous, nous avons eu de la chance! Merci merci merci!

En souhaitant que ces photos vous donnent  l’envie d’oser vivre cette belle expérience, je vous partage une des pensées positives de la semaine d’Elisabeth !

« Il est bien des choses qui ne paraissent impossibles que tant qu’on ne les a pas tentées » – André Gide

Notre beau gîte pour notre semaine détox

Notre beau gîte pour notre semaine détox

Et voilà le stage est terminé!

Et voilà le stage est terminé!

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Stage mono diète La Source Dorée -photos – août 2017

Stage mono diète : que c’est bon de prendre soin de soi!

Un grand merci aux stagiaires : Annick, Catherine, Elisabeth, Jean-Claude et Yvette ainsi qu’à toute l’équipe de la Source Dorée : Nathalie et Philippe tout particulièrement sans oublier Daniel, Sophie, Jérôme : vous êtes tous formidables! Une pensée toute particulière pour Marie Odile et Jean Marc qui n’ont malheureusement pas pu être avec nous! Vous trouverez toutes les photos que j’ai sélectionnées pour vous en cliquant ici. Merci à Catherine et à Jean-Claude et Annick pour leur partage de photos!

Au programme de ce stage :

  • de magnifiques balades
  •  des massages-bien-être avec réflexologie plantaire et drainage lymphatique manuel Vodder®,
  • deux séances de sauna infra-rouge, après un spa détendant et juste avant un moment reposant dans un fauteuil qui vous berce! quel bonheur!
  • des mandalas, de la lecture, ….!
  • une météo magnifique
  • une initiation à la permaculture avec Nathalie toujours aussi passionnée,

Quelques photos ci-dessous qui j’espère vraiment vous donneront à vous aussi l’envie d’oser vivre cette expérience!

fèves du Maroc

Risotto verde : fèves et jeunes pousses d’épinards

Risotto verde : fèves et jeunes pousses d’épinards

Pour cette recette de saison, je me suis inspirée du risotto proposé sur Maryseetcocotte.com  : merci donc à la créatrice de cette recette initiale. Et mmmh les fèves ça me rappelle le Maroc!

Pour 4 personnes :

  • 240 g de riz arborio
  • 150 g de fèves dans la mesure du possible fraîches
  • 1 oignon
  • 1 échalote
  • 0.5 litre de bouillon de légumes
  • 2 grosses poignées de jeunes pousses d’épinards (possible même si vous êtes en acidose, ce sont les épinards cuits qui sont très fortement déconseillés dans ce cas)
  • 30 g de pignons
  • 30 cl de crème soja
  • 3 cuillères à soupe de pesto (maison ou classique avec du parmesan, ou du spécial avec du pecorino – un fromage de brebis italien)
  • sel et poivre
  • huile d’olive
  1. Peler et émincer l’oignon et l’échalote
  2. Les faire revenir dans une poêle ou un wok, et mettre à suer le riz jusqu’à ce que les grains soient translucides
  3. Préparer le bouillon de légumes et réserver
  4. Mettre les  fèves dans une casserole d’eau salée portée à ébullition, pendant 4 minutes, bien les égoutter puis en retirer la petite peau
  5. Au bout de 10 minutes de cuisson du riz, ajouter les fèves puis verser le bouillon de légumes petit à petit en remuant, attendre que tout le bouillon soit parfaitement absorbé avant d’en rajouter
  6. Au dernier moment, faire dorer les pignons de pin.
  7. Ajouter enfin les jeunes pousses d’épinards, juste au moment de servir.

Privilégiez toujours, dans la mesure du possible, des produits biologiques.

Bon appétit!